别让一口饭毁了手术！不开玩笑，反流误吸很可怕！

本文原创：胡佳雨 手麻科

手术前被要求“禁食禁水”，你是不是也犯过嘀咕：少喝一口水、少吃一口饭，真的会有危险吗？非要这么严格吗？

答案是：绝对有必要！这看似 “难熬” 的要求，本质是为了守住麻醉安全的第一道防线 —— 预防一种可能致命的严重并发症：反流误吸。

01．反流误吸到底是什么

反流：胃里的食物或液体，悄悄 “倒流” 回喉咙；

误吸：这些反流的胃内容物，被意外吸入气管，甚至呛进肺部。

02．麻醉后气道防护失效

当人处于清醒状态我们的喉咙和气管自带一套 “智能防卫系统”—— 保护反射。一旦有异物想闯入气道，身体会立刻通过咳嗽把它排出去，守住安全。

但全身麻醉后，这套防卫系统会几乎处于完“休眠”状态：喉咙肌肉放松、声门打开，反流上来的食物或液体，会悄无声息地流入肺部，全程可能没有任何预警，危险至极。

03．误吸后危害可能致命

反流误吸一旦发生，危害可能是致命的！

• 强酸性的胃液，会直接灼伤脆弱的肺组织，引发剧烈炎症；

• 食物残渣可能堵塞气道，瞬间导致窒息；

• 诱发吸入性肺炎、急性呼吸窘迫综合征（ARDS），严重时直接危及生命。

04．2-4-6-8禁食标准

为了最大限度排空胃部，降低风险，医学上有明确的禁食时间标准，不同食物对应的 “禁食时长”， 一定要记牢！

禁食关键禁忌

• “清饮料”指清澈、无固体残渣的液体，如清茶、无渣清果汁。

• 牛奶、酸奶、含果肉的果汁不算清饮料，因其在胃内易结块，排空慢。

• 禁食也包括口香糖、糖果、香烟等，它们会刺激胃酸分泌。

• 务必如实告知医生近期进食情况，千万不要隐瞒！哪怕多吃了一口，也可能改变麻醉方案，隐瞒风险极高。

术前的口渴、饥饿确实让人难熬，但这短短几小时的克制，是保障麻醉和手术安全的关键一步。

这道“禁食令”，是医生基于医学常识的安全考量，更是对每一条生命的敬畏。严格遵从医嘱，认真配合禁食禁饮要求，就是为自己的手术安全筑牢第一道防线。

让我们一起重视术前准备，用小小的坚持，守护大大的安全。